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愈來愈多的客戶選購備長炭,作為和室鋪炭,木質地板鋪炭,冰箱,廚櫃......用途廣泛。剛裝潢好的新家,空氣中的懸浮有毒物質甲醛以及油漆、黏著劑的有毒氣味,有許多室內設計師向我們採購數箱備長炭,鋪設於木質地板下或和室空間內,或是放在開放空間角落牆邊。在小空間如櫥櫃衣櫃內,則只要每個櫥櫃衣櫃空間內,放置數根備長炭進行除臭,放置數量多效果愈好。
備長炭的使用,1坪建議使用約1公斤以上,一般房間約3坪~5坪可放置3KG~9KG,一般室內2房或3房全室空間,建議可放置15KG以上,較潮濕的地區或較需除臭除濕的空間,放置KG數量多效果愈好,您可依照環境用途擺放。
在日本,備長炭是美食與健康的代名詞。備長炭可說是健康的烤肉用木炭,因為備長炭燒烤時不冒煙,不會出現一般木炭煙霧瀰漫的情況,但缺點是備長炭因經過高溫1000度~1200度以上炭化程度高,組織緊密,燃點高不易點燃。
備長炭具有遠紅外線導熱性均勻,將烤肉的美味鎖在其中更好吃,色香味具佳,在日本及台灣,採用備長炭更是許多燒烤餐廳的特色招牌.....備長炭烤肉燒烤點火的方法
為什麼木材在1200度的高溫之下連續悶燒10多天,結果居然不會燒成灰,而是變成木炭,那個炭化的原理到底是什麼?備長炭就是木炭的一種。與一般木炭的差異是,一般木炭頂多只要悶燒到幾百度就能變木炭,而備長炭的特色在於必須特別選用「馬目堅」樹種,然後加以焚燒到1000到1200度以上、連燒10多天、燒到整個體積縮小成只有原本木材的1/3,之後出來的木炭硬度就能達到15到20度之間,與鋼的硬度差不多。...新聞報導摘錄
「什麼!木炭也能加入米飯中一起烹煮?」沒錯!這就是近年來在日本大為流行的備長炭。備長炭是新興養生產品,它不但能除臭、除濕、過濾空氣,也可以放入食物中一起烹煮,增加食物中礦物質含量及口感。對於日漸重視養生觀念的民眾,備長炭也逐漸成為養身產品的選擇之一。...新聞報導摘錄
備長炭最近很紅,究竟功效如何?《康健雜誌》從日本報導最新的訊息......。日常生活中,備長炭更是無所不在,從電鍋、冰箱、廁所、浴盆、鞋櫃、房間角落都可看到它的身影,最近還有不少建築業者,推出「健康住宅」,在地板下方(日式木造房子,地板和地基之間)鋪一層備長炭,頗受好評。.....康健雜誌.揭開備長炭的面紗。...新聞報導摘錄